L’opera traccia anche attraverso documenti inediti la storia della figura del Vigile Sanitario oggi Tecnico della Prevenzione.
I Vigili Sanitari dal 1890 fino ai anni ’70 del secolo scorso hanno rappresentato l’asse portante della macchina dei controlli sanitari nel nostro Paese. Molti i loro compiti: dal controllo degli alimenti, del suolo e dell’abitato, alla lotta contro le frodi e nel fronteggiare e prevenire le epidemie e le malattie infettive. Nel corso degli anni le competenze si sono poi estese anche al settore del controllo degli ambienti di vita e di lavoro e dell’ambiente.
La storia di questa professione è avvincente, legata all’evoluzione della nostra nazione e della sanità pubblica, pagine spesso dimenticate dalle istituzioni e da gran parte della categoria.
Scopo del lavoro è proprio quello di far emergere dal buio la storia di questa professione: dalle origini ai giorni nostri, descrivendo con dovizia di particolari la sua evoluzione giuridica e le varie emergenze sanitarie, senza però dimenticare gli uomini che ne sono stati protagonisti.
L'autore Dr Giovanni Rossi
VIDEO TRAILER (YOUTUBE)=Booktrailer un secolo di vigilanza sugli alimenti
PER MAGGIORI INFORMAZIONI= LINK http://www.ispettorimicologi.it
